Koktel majstor

Osobna priča o tome kako je biti koktel majstor i neke od lekcija koje sam naučila kroz svoj posao. Mnogo puta su me ljudi pitali o mojim počecima u poslu, odnosno kako sam naučila posao. 1. Kako dobiti posao koktel majstora? Iskreno postoji mnogo odgovora na ovo pitanje. Najčešće možete dobiti posao znajući prave ljude, imajući prave prijatelje koji će vam pomoći da uđete u ovaj svijet. Možete se prijaviti na oglase na standardnim mjestima za traženje posla. Škola za koktel majstore je također jedan od načina da dođete na poziciju koktel majstora. Ako mislite da je potrebno samo znati praviti koktele, jako se varate. Iskreno, vjerovatno nećete dugo potrajati u ovom poslu ako ne budete karizmatični, društveni i ne pokažete želju za komunikacijom s klijentima. 2. Kako sam postala koktel majstor? Ovo se dogodilo sasvim slučajno. Nikada se nisam nadala da ću postati dio ove zajednice. Imala sam 17 godina i jedne ljetne noći izašla sam sa svojim dečkom u grad u kojem živim. Bio je to prosječan bar, čak i lošeg izgleda. Te noći dečko i ja uživali smo uz tekilu. U jednom trenutku prišao mi je vlasnik bara i pitao me da li uopće imam dovoljno godina da pijem alkohol. Rekla sam mu da nemam, i na moje iznenađenje nisam bila izbačena na ulicu. Nakon sat vremena vlasnik je ponovno došao i pitao me da li želim posao u tom baru kao koktel majstor. Odlučila sam okušati se u tome. Na početku je bilo zahtjevno, ali vjerujte da na takvim mjestima nije teško služiti koktele, jer ljudi obično ne znaju ni kakvog okusa treba biti koktel. Te prve korake naučila sam služeći se internetom, a nakon škole, kojih danas ima mnogo u Hrvatskoj, postala sam koktel majstor. Počeci su najteži, ali ako imate volju, želju i malo sreće sve možete postići.

(Visited 148 times, 1 visits today)